Mô tả
Thông số kỹ thuật
Giới thiệu tóm tắt sản phẩm
Tên sản phẩm: Whey Protein
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm
|
Vẻ bề ngoài |
Bột màu trắng hoặc trắng nhạt |
|
Hương vị và mùi |
Hương vị và mùi đặc trưng |
|
PH (5%TS 20bằng cấp ) |
6.9% |
|
Độ ẩm |
4.45% |
|
Tro |
3.2% |
|
Mập |
5.57% |
|
Lactose Monohydrat |
5.55% |
|
Vật chất lạ |
tuân thủ |
|
Khả năng phân tán |
15s |
|
Tổng số vi sinh vật hiếu khí |
5160cfu/g |
|
Nấm men & Nấm mốc |
< 1cfu/g |
|
E.Coli |
Âm/g |
|
Coliform |
< 1cfu/g |
|
vi khuẩn Salmonella |
Âm/750g |
|
Staphylococci dương tính Coag |
Âm/g |
|
vi khuẩn Listeria |
Âm/125g |
|
Chất ức chế |
Tiêu cực |
|
hạt cháy sém |
Âm/50g |
|
chất đạm(như hiện tại) |
79.05% |
|
Protein (trên cơ sở khô) |
82.7% |
