Sử dụng Glutamine: Hiểu về Glutamine
Axit amin là khối xây dựng của protein và glutamine là axit amin có nhiều nhất trong cơ và máu. Cơ thể không thể tự sản xuất ra các axit amin thiết yếu mà chỉ có thể hấp thụ được thông qua chế độ ăn uống, và glutamine là một axit amin thiết yếu có điều kiện. Điều này có nghĩa là một cơ thể khỏe mạnh và không bị căng thẳng có thể tự sản xuất đủ glutamine, nhưng khi một người bị bệnh hoặc bị thương, nhu cầu về glutamine sẽ vượt quá nguồn cung.
Glutamine có nhiều chức năng trong cơ thể con người. Sử dụng glutamine có thể giúp sửa chữa và xây dựng cơ bắp, cung cấp nhiên liệu cho tế bào ruột và là thành phần quan trọng trong phản ứng miễn dịch của cơ thể. Những lợi ích này giúp đẩy nhanh thời gian phục hồi vết bỏng, vết loét hở và vết thương cũng như giảm nguy cơ nhiễm trùng sau phẫu thuật. Khi cơ thể trải qua căng thẳng sinh lý nghiêm trọng (chẳng hạn như bỏng nặng, chấn thương hoặc nhiễm trùng nghiêm trọng), lượng glutamine cần thiết sẽ vượt quá lượng dự trữ trong cơ bắp. Nếu không được bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung sức khỏe, sẽ có nguy cơ vết thương chậm lành và dễ nhiễm trùng.
Sử dụng Glutamine: Chăm sóc khẩn cấp, điều trị chấn thương và bỏng
Về công dụng của glutamine, gihi sẽ cho bạn biết rằng tại các đơn vị chăm sóc đặc biệt, trung tâm bỏng hoặc chấn thương, việc sử dụng thực phẩm bổ sung sức khỏe glutamine thường được sử dụng như một phương pháp điều trị bổ sung. Có nhiều hình thức quản lý khác nhau như ống cho ăn, thuốc viên và chất bổ sung dinh dưỡng dạng lỏng, và mục tiêu cũng có thể đạt được bằng cách tăng lượng protein trong khẩu phần ăn. Việc bổ sung có thể được tiêm tĩnh mạch thông qua dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch. Các báo cáo đã chỉ ra rằng việc sử dụng bổ sung glutamine ngoài đường ruột có thể cải thiện tỷ lệ sống sót trong bệnh viện, giảm thời gian nằm viện và giảm nguy cơ biến chứng nhiễm trùng.
Sử dụng Glutamine: Kiểm soát cân nặng
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sử dụng chất bổ sung sức khỏe glutamine có thể thúc đẩy tăng trưởng cơ và mô cơ thể tổng thể ở bệnh nhân ung thư. Một số nghiên cứu nhỏ cũng cho thấy glutamine có thể giúp những người béo phì giảm mỡ trong cơ thể. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định vai trò của glutamine trong việc kiểm soát cân nặng.
Các bệnh viện, trung tâm điều trị bỏng và các đơn vị cấp cứu sử dụng glutamine thường xuyên hơn vì nó có lợi cho bệnh nhân. Vì không có bằng chứng thuyết phục nào chứng minh hiệu quả của chất bổ sung glutamine đối với người khỏe mạnh, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu dùng chất bổ sung này.
Mặc dù sử dụng glutamine không có tác dụng phụ đối với hầu hết mọi người, nhưng nó có thể làm nặng thêm bệnh gan hoặc xơ gan và làm trầm trọng thêm một số rối loạn tâm thần hoặc thần kinh. Nếu nhạy cảm với bột ngọt, các chất bổ sung sức khỏe glutamine có thể làm trầm trọng thêm tình trạng nhạy cảm. Ngoài ra, việc sử dụng glutamine sẽ tương tác với một số loại thuốc và thực phẩm bổ sung, vì vậy việc bổ sung glutamine chỉ có thể được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ.